2026年中國國際塑膠包裝展（CHINAPLAS 2026）前瞻性：高阻隔包裝薄膜如何幫助食品品牌實現碳減排與塑膠減量目標

截至2026年3月，中國已實施食品加工新規兩年，新規明確規定生產過程中不得添加任何防腐劑。這項政策實際上將延長食品保質期的責任從配方環節轉移到了包裝環節。

從那時起，食品製造商就面臨一個實際問題：如何在不使用防腐劑的情況下保持產品新鮮度，同時減少包裝材料並提高可回收性。

這種轉變帶來了高屏障 包裝薄膜包裝的重要性日益凸顯。隨著永續性和效率成為產業發展的核心，包裝的角色也從輔助功能轉變為核心價值驅動因素。

即將到來的 2026年中國塑膠展將於4月21日至24日在上海國家會展中心舉行的國際塑膠橡膠製品展覽會（簡稱「國際展」），將展出塑膠和橡膠領域的最新創新成果，展區面積超過39萬平方公尺。其中，高阻隔包裝技術預計將引起食品業的廣泛關注。

那麼，高阻隔包裝薄膜如何幫助企業實現碳減排（「雙重碳」）和塑膠減量目標呢？

1. 更明智的方法：在不影響性能的前提下減少材料用量

1.1 高阻隔材料的定義是什麼？

主要功能 食品包裝其目的是保護產品免受氧氣、水分和外部污染。傳統上，提高阻隔性能意味著增加厚度或層數——這種方法與減少塑膠使用的目標相反。

高阻隔材料提供了更有效率的解決方案：用更少的材料提供更好的保護。

一般來說，氧氣透過率低於 10 cm³/(m²·24h·atm) 的材料被歸類為高阻隔材料。最常用的類型包括 PVDC、EVOH 和 PAN，每種材料都適用於不同的應用環境。

1.2 為什麼PVDC在潮濕條件下性能較佳

一個關鍵區別在於材料對水分的反應方式。

EVOH在乾燥環境下具有優異的氧氣阻隔性能。然而，其分子結構中含有親水性基團，因此對濕度較為敏感。在高濕度條件下，其阻隔性能會下降。

電力直流電影另一方面，無論濕度如何，它都能保持穩定的氧氣和水分阻隔性能。這使其特別適用於肉類、即食食品和乳製品等包裝應用，在這些應用中，接觸水分是不可避免的。

在實際應用中， 基於PVDC的薄膜 僅需極薄的PVDC層即可達到高阻隔性能。例如，2-3微米的PVDC層即可提供與厚得多的傳統材料相當的防護性能。

這樣既能減少材料用量，又不影響保存期限，從而兼顧永續性和產品品質。

1.3 生物基阻隔材料的新進展

生物基材料也越來越受到重視。萬凱新材料和葉氏生物科技聯合發布的2025年報告強調，PEF（聚呋喃甲酸乙二醇酯）具有以下優勢：

氧氣阻隔性能約為PET的10倍。

二氧化碳阻隔性能提升6-10倍

PEF 已獲準用於食品接觸應用，使其成為輕質永續包裝設計的一種很有前途的選擇。

高性能與減少材料用量相結合，正成為實現減少塑膠使用目標的關鍵途徑。

2. 降低整個供應鏈的碳排放影響

2.1 減少食物浪費意味著減少排放

減少碳排放不僅關乎包裝材料，還涉及食品的整個生命週期。

根據聯合國糧食及農業組織統計，全球每年約有三分之一的糧食產量損失或浪費。這其中蘊含著大量的碳排放，這些碳排放來自農業生產、加工和運輸環節。

高阻隔包裝透過延長保質期和減少腐敗，有助於解決這個問題，從而減少整體碳足跡。

2.2 例：肉品包裝應用

在肉類包裝中，PVDC複合材料等高阻隔薄膜可以將保質期從2-3週延長至數週甚至數月，具體取決於包裝條件。

這帶來了多項營運優勢：

減少對高能耗冷鏈物流的依賴

零售業因過期造成的商品損失減少

購買後減少家庭食物浪費

這些改進措施直接有助於降低整個價值鏈的排放量。

3. 成本效益：超越材料價格的考量

3.1 延長保存期限，降低退貨率

雖然高阻隔材料的前期成本可能較高，但它們可以降低總營運成本。

更長的保質期意味著更少的過期產品和更低的退貨率。對於大型食品公司而言，即使退貨率略有下降，也能顯著提高獲利能力。

像萬洲國際這樣的公司已經證明，高阻隔包裝可以確保產品品質的穩定性並減少損失。

3.2 透過減薄節省材料

高阻隔材料可在不影響性能的前提下實現更薄的包裝設計。

例如，與PET相比，PEF可以在顯著減少的厚度下實現類似的阻隔性能。雖然每公斤成本可能更高，但整體材料用量更低，有助於控制長期成本。

3.3 為未來法規做好準備

全球範圍內的永續發展法規日趨嚴格。例如，歐盟的《包裝和包裝廢棄物法規》（PPWR）等政策要求更高的可回收性和再生材料含量。

考慮到回收而設計的高阻隔包裝可以幫助企業：

滿足監管要求

降低合規風險

加強其永續發展定位

早期採用可以帶來明顯的競爭優勢。

4. 常見問題：關於高阻隔包裝的關鍵問題

Q1：PVDC 和 EVOH 之間如何選擇？

答：選擇取決於具體應用：

EVOH：最適合乾燥環境和乾燥食品

PVDC：較適合肉類和即食食品等高濕度環境。

在許多情況下，多層結構將這兩種材料結合起來以優化性能。

Q2：高阻隔包裝是否物有所值？

答：從整個供應鏈的角度來看，收益通常大於初始成本：

更長的保質期可減少浪費和退貨

較薄的材料可以減少總用量

提高合規性可降低監理風險

總體而言，它具有很高的性價比。

Q3：2026年中國國際塑膠橡膠工業展（CHINAPLAS 2026）有哪些值得關注的亮點？

答：主要趨勢包括：

LG化學的單組分高阻隔解決方案

生物基材料，例如PEF

科思創和金髮科技的先進複合材料

巴斯夫與北歐化工的回收創新

展會期間舉辦的產業論壇也將為未來包裝趨勢提供見解。

結論

對食品公司而言，高阻隔包裝不再只是為了保鮮，它還是減少排放、最大限度減少浪費和實現永續發展目標的實用解決方案。

對於包裝供應商而言，像 CHINAPLAS 2026 這樣的展會提供了一個展示解決方案的機會，這些解決方案能夠減少材料用量、提高性能可靠性並實現清晰的回收途徑。

隨著產業的發展，能否平衡性能、永續性和合規性將決定食品包裝產業的長期競爭力。